Roofs 2018-08-49 Dakje Uit: Café Restaurant Bureau
special gebruiksdaken: Dakje Uit
Café Restaurant Bureau is een zogeheten ‘eetbaar’ dakterras op de vijfde etage van B.Amsterdam. Maar die typering dekt de lading niet. Kernwoorden zijn: Lunch. Diner. Café. Restaurant. Dakpark. Jeu de boules. Beach.
Dit prachtige eetbare dakterras, of eigenlijk dakpark, is maar liefst 1500 m2 groot. Het is de eerste in zijn soort en is van alle markten thuis. Zo is er op dit dak een waterpartij te vinden, twee jeu de boulesbanen, een grote moestuin, fruitbomen, een kippenhok, zitplaatsen om te vergaderen en staan er twee Trabantjes op het dak. Dit alles op de 5e etage van B. Amsterdam, Europa’s grootste startup ecosysteem. Een park op hoogte dus.
Deel dit artikel
Andere artikelen in Roofs 2018-08
Roofs 2018-08-03 Een wereldwijde kwaliteitsstandaard
column Toegegeven: ik voelde me toch wel vereerd toen ik gevraagd werd om columnist te worden. Ik ben al een aantal jaar lid van de redactieraad van Roofs en heb al meerdere artikelen geschreven...
Roofs 2018-08-06 Opdrachtgevers en maatschappelijk verantwoord werken op hoogte (premium)
Veilig werken op hoogte Wat is de rol en verantwoordelijkheid van de opdrachtgever op het gebied van veilig werken op hoogte? Adri Frijters bespreekt de regelgeving en doet een...
Roofs 2018-08-08 Duurzaam aan de slag in de BIKUDAK-sector
B² transities De dakbedekkingsbranche besteedt al jaren aandacht aan duurzame inzetbaarheid van werknemers. Op dit terrein spitsen de huidige maatregelen zich, tot nu toe, toe op het voorkomen...
Roofs 2018-08-10 Waarom zou je je aansluiten bij een inkooporganisatie?
Erik eN De Anderen Onlangs heeft men de terugkeer van Schiebroek Dakbedekkingen mogen vieren bij inkooporganisatie Coninko. Wat maakt aangesloten zijn bij een inkooporganisatie binnen de...
Roofs 2018-08-14 Dakenbranche viert instroom gekwalificeerd personeel met feestelijke diploma-uitreiking
Diploma-uitreiking TECTUM Op 28 juni 2018 ontvingen in totaal 161 geslaagden hun dakdekkersdiploma van opleidingsinstituut Tectum in Nieuwegein. Daarnaast werden weer verschillende mensen en...